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（創業難，不走捷徑只得拼了！）
一位身穿寬松體恤衫，沙灘褲的游人把手中已空的碗放到飯莊籬笆牆下一個極大的鋁盆里，折轉身咕咕地往嘴里灌了幾口水，征詢的眼神投向身邊坐著的家人，得到回答後，便朝正忙碌的少女灑脫大喊，“再來五碗！微辣！”
“好的！稍等！馬上來！”少女樂得眼楮彎彎如夜晚的月牙，紅撲撲的臉蛋蒙上一層晶瑩的密汗，卻永遠掛著那抹讓人舒心的微笑。
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她一邊嫻熟地把天然竹木揉面板上切成段的涼皮均勻抓放到每個碗里，一邊大喊，“英子！涼皮好沒？順帶到消毒櫃里抱碗。”
“來了來了雯雯！”只見那飯莊廚房緊捱的一間小屋里跑出一個憨憨笑的少女來，她手中的簸箕里裝滿了許多張剛出鍋的涼皮。
還裊裊熱氣上升的涼皮被清涼的風一吹，愈加薄的邊緣立卷，煞是**人。
夏雨伸手抓住所有涼皮邊緣，利落到放到綠罩內的揉面板上，“英子！快！收一下碗。呆會兒切些小蔥來。”
李英答應一聲，跑動如風，手腳麻利的把桌上沒入盆的碗收到盆中，沒會兒，就抱來二十來個碗。夏雨接過，她轉身又折回。
涼皮現做，自然是好吃，可灶邊也離不開人。
一位剛吃完的老太太把手中捏著的幾元錢遞向夏雨，“姑娘！少你五角。四塊五！”
夏雨依舊笑容滿面，百忙之中拿起放在車子下的接錢紙盒子來，“沒關系阿姨。明兒還來啊！”
老人住在附近的小區。自打一個月前夏雨在這兒賣涼皮，她就天天必來，把涼皮當成了午飯。有時，還會帶上幾人前來捧場，逢人就說夏雨的涼皮好吃。
老太太把錢放到紙盒子里，用紙巾抹了抹嘴，高高興興地走了，而一碗一碗涼皮也緊跟著從夏雨手中遞到了游客手里。
飯莊的一名服務員見夏雨忙不過來，端菜出來時就順帶著把桌上的碗收了。
夏雨向他報與一笑，又低頭忙碌。
一輛黑色奧迪車突兀緩緩從進門的小道駛來，那車窗上貼了張顯眼的特別通行證。
車上下來兩個衣著光鮮的男子，領頭的人未到，就扯開嗓子放肆大喊，“老板娘！明兒國際大酒店訂兩百份涼皮！”
兩百份！五元錢一碗。一下子就是一千元。
人群立即發出嘖嘖的驚嘆聲，全都扭頭看去。
盡管被人團團圍著，人未看到，夏雨還是听出了是洛輝的聲音。做小生意一個多月了，蕭正宸人雖未來過，但隔三差五總是讓洛輝來訂涼皮以示支持。
她笑意加深，甜甜地應了聲。
洛輝大搖大擺地往攤前擠來，眾目睽睽之下向夏雨遞上厚厚的一沓百元錢。那特別通行證以及他自身的氣質風度令他看起來非同常人。
夏雨眼中現出一抹不好意思的難色，只稍稍猶豫，就翹指拉開圍裙的包，接住了洛輝的那錢，她接著又忙起來，根本沒時間招呼洛輝，嘴里問︰“還是10點來取嗎？”
“老規矩！”眼瞅著夏雨滿臉汗珠，洛輝帶著那個仿似他手下的年輕人前往收碗，順便把桌子抹了抹，見兩個游人吃完起身，就順勢坐了下來，豪邁地又道︰“今兒先來兩碗！”
火辣辣的七月，吃什麼都不香，看著那一汪永遠清悠悠流動的小溪水，以及一片片賞心悅目的翠綠，吃上一碗可口的涼皮，也就是此刻最大的幸福了。
終于午飯時間過去，夏雨也就沒那麼忙了，她一邊抓涼皮一邊向吃著的洛輝道︰“蕭總出差回來沒？”
洛輝好似辣得不輕，白淨的臉微紅，他喝了口水，哈出一口長氣，才道︰“明兒回來！所以特意交待要吃你做的涼皮。順便也給每個員工也來上一份。本想連工廠的也訂了，又擔心累壞了你。”
涼皮是平鎮的特色小吃，在家的時候也只有逢年過節夏才能吃上一碗，夏雨自小就喜歡吃，每次去吃都要仔細的觀察怎麼做，嫁給萬金後，就摸索出來了。
食材要好，要新鮮，涼皮她更是選用了平鎮自產的米。那米白生生的，煮成飯香噴噴，透著一股子別有的淡淡清香，又有別于超市賣的香米。
每天清晨六點，當李英在屋內淘米時，夏雨就騎上那二手小三輪車來到秀溪十字街菜場，親自挑選西紅柿、小蔥、大蒜、姜等等。索性她現在名不見經傳，沒人識得，干著這些不屬于這個年紀干的事倒也不覺得難為情，腦中只有一念頭，為了家人，她得站起來，得有一份事業。
她賣的涼皮不止涼皮是新鮮的，更有那精心調制出來的西紅柿醬、調味醬，熬制的特辣油辣椒。
剛開賣沒多久，就遠名傳播，除了來秀園玩的游客，本地人都聞名而來。
最忙的時候就是11點到2點，而虧了有李英這個鐵桿閨蜜，放棄學手藝前來，再有就是小燦蘭等人的幫忙。又有了文九逸這棵大樹，農家飯莊的老板更是象征性的收了點租金，還允許她與李英住在這兒。
生意一直紅紅火火。但錢賺得多，人也累得夠嗆。
每晚筋疲力盡地躺在那用桌子拼湊起只墊了床棉絮就**的板上夏雨總是翻來覆去的睡不著。有時是估算著明兒要買多少食材，有時是天馬行空，想起了過去看起來舒適安逸但實則忍辱偷生的生活。
每當李英也睡不著的時候，她總是不厭其煩地反復問夏雨，“雯雯！你說你男朋友那麼好的條件，你為什麼一定要來干這個？”
夏雨總是翻身過去，認真地對李英道︰“女人要自立！不能靠男人！”
話雖這樣說，涼皮生意卻少不了蕭正宸與文九逸的支持。
蕭正宸不用說了，拿吃苦耐勞的她束手無策，任其發展。苦出身的文九逸卻一听她不做護工改行做小生意，二話不說，全力支持，連燒的煤他都包了。最令她開心的是，這一個多月來，李英在她的勸阻下竟然也沒跑去找肖三平，那肖三平打電話來李英也不接。
若沒有訂單，夏雨一天也就買出兩百多碗。這猛然增加兩百份，涼皮又不能放冰箱里，就全靠人多手腳麻利了。(.. )
