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或者,去嘗試下不同的可能性也不錯呢?岑宇桐不由地想。
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沈一白直接忽略了她的嬌嗔,說︰“前兩天有個男的來打包。”
對岑宇桐來說,現在最重要的事就是回“12點”去……是的,回去,回去!就像回到心靈的港灣,因為她真的是累了。
神馬!連偶像你也坑我?!岑宇桐這回真是欲哭無淚了。
沈一白依舊沒有想要表現出驚喜的意思,他專注于手中的咖啡,然而卻是比往常顯得手腳快了一些。岑宇桐笑道︰“大白,別憋了,說吧,說你也想我吧!”
岑宇桐幾乎噴出一口老血,等等,他為什麼這麼問于震?她意會到其中的一絲危險,忙將眼看于震,于震卻不動聲色地笑了笑︰“去吧宇桐。”
岑宇桐一怔,她是新聞主播,真沒上過娛樂節目,自我評價也是性格比較高冷,好像不是很合適。但是就這麼回絕,又似乎有點沒禮貌,于是她一指夏沐聲,推給了他︰“我現在歸他領導,得問他。”
儀式感?岑宇桐不懂,她覺得沈一白做任何咖啡、任何甜點、任何事,都帶有一種儀式感,並不只是冰滴。
而精益求精如沈一白,他做的冰滴咖啡則要經過9天熟化,才會拿出來招待好友。正是因為經過充分的低溫浸透濕潤,萃取出的咖啡口感香濃、渾厚,不酸澀、不傷胃,別有一番風味。不過,做出這麼一杯完美咖啡,所用的咖啡粉要很多又耗時長,十分麻煩,所以沈一白是很少做冰滴的。
這就是沈一白所理解的愛情?大概是這樣吧。
她想念“12點”,想念沈一白,想念有李鳳軒的小日子。
“12點”半黑半白的門就在眼前,岑宇桐深吸了一口氣,才歡快地進了門。
“也可以這麼說。”沈一白在長嘴壺里倒入熱水,開始做滴濾咖啡,“我喜歡它,是因為做的過程中,充滿了儀式感。”
“做得太常,就不金貴了。”岑宇桐回答。
冰水與咖啡粉充分地彼此相融,細微而綿長,即便萃取完成,也還需要繼續熟化的過程,才能得到最後的美味。
蠻以為夏沐聲肯定要繼續安排她采訪下個選題,不會同意。哪知他公事公辦地說︰“岑宇桐現在借調到《時事》,關系還在台里,我無權決定。不過,岑宇桐,《美麗心靈》是台里的重點節目,我的建議是,不要拒絕石介的好意哦,畢竟,你又不紅,多點上鏡的機會沒壞處。”
石介忙道︰“這期節目是女性話題,要不然,還真想請于震也來呢!”
沈一白看見她進來,只微微將眼一抬,手上該做啥還是做啥,沒有半點凝滯。岑宇桐徑直地坐上她吧台的“專座”,笑嘻嘻地看沈一白。
做滴濾咖啡,第一次滴水後,要靜置30秒左右,令熱水滲透咖啡粉,在這間隙里,沈一白說︰“我覺得它像愛情。”
不等岑宇桐對沈一白的“冰滴咖啡愛情論”做更多的消化,他說了一句她更難消化的話︰“如果他不是說給你帶的,我絕對不容許有外賣這種事存在!”
“愛情?”得到他的答案,岑宇桐相當意外。
沈一白道︰“你知道我為什麼喜歡冰滴卻又不常做?”
沈一白虎軀一震,手中的長嘴壺出水陡然如泉涌,他狠狠地瞪了她一眼,把滿濾壺的咖啡粉都倒了。以他的精益求精,決不容許有做壞的咖啡端給客人。
自己動手豐衣足食,她接過那支裝冰滴的瓶,倒成兩杯,一杯給自己,一杯給沈一白。
岑宇桐當然知道他是說誰,淡淡地解釋道︰“哦,那是我現在的老板啦,他也喜歡你做的咖啡和甜點。”
夏沐聲十分樂見岑宇桐如此表情,緊上一步︰“石介,岑宇桐臉皮比較薄,她是想去又怕我不同意,我這麼開明,怎麼可能阻攔手下人往好的去處發展呢?是吧,于震。”
岑宇桐搖頭︰“不了不了,我有別的事呢。下次哦!”說著,匆匆而別。
于震笑道︰“我就算了吧?”石介“于大主播我們也確實難請”地恭維吹捧兩句,三個男人熱絡地談談說說,岑宇桐則氣鼓鼓地被晾到一邊,而這事就這麼定了下來。
“冰滴咖啡?!”岑宇桐地道,這才叫驚喜呢!
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岑宇桐說︰“老狐狸,你在那邊轉什麼壞主意。”
還好于震開了口︰“石介,你很有眼光嘛!”
從海城電視台出來,三人便分了手。夏沐聲自有他要忙的事,而于震則約岑宇桐吃飯︰“這幾天辛苦了,我請你吃好吃的,放松放松怎麼樣?”
一邊用摁下磨豆機的按鈕,一邊轉身到冰箱里取了一支裝在玻璃瓶里的咖啡。
歸結至此,還是岑宇桐在享受他的特殊待遇。然而沈一白卻又怨怨地道︰“還好你今天來了,不然,這咖啡我也是倒掉。”原來,在他的思維方式中,為她做的就是為她做的,她既不來,那麼誰也沒有資格喝。岑宇桐好生感動,說道︰“大白你好矯情!”
冰滴咖啡,顧名思義,當然是冰的咖啡而非熱的咖啡,不過,它可不是冰咖啡,不是咖啡加冰那麼簡單。
交播完,一行三人在電梯里遇到社教文藝部的石介,他是海城電視台娛樂節目《美麗心靈》的編導,看到岑宇桐,眼前一亮︰“唉,美女,過兩天來上我們節目好不?正好少個嘉賓!”
沈一白抬起頭,眉眼含笑,煙視媚行。是啊,大約只有“煙視媚行”這四字才能形容他了,然後他把磨好的咖啡粉倒進濾壺里。
靠,夏沐聲,你你你,你居然坑我……還說得這麼難听!!岑宇桐臉都快黑了,還得應付石介,簡直是不知道如何說好。
平常的咖啡多用熱水萃取,而冰滴咖啡則是用冰塊萃取的。整個制作過程十分緩慢,光是利用冰塊的溶化一點一滴萃取,就要進行8小時至12小時之久。在萃取完後,還得繼續密封至少熟化3天,才叫完成。