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給這些老外們換上刀叉之後，吳承便開始給他們介紹起這種火鍋美食來，“火鍋在華夏，已經流傳了一兩千年，這在華夏，可是一種淵遠流傳的飲食文化。每個地方，都有不同的吃法，有的清淡，有的辛辣，還有海鮮鍋等等。現在咱們吃的這種，名叫鴛鴦鍋，一半湯底比較清淡，一半則比較辛辣。喜歡辣的，可以吃這邊的。”
吳承邊說邊給自己夾了塊牛肉片，然後在沙茶醬上醮了下，微笑道︰“吃火鍋的時候，有這種醬，那是最好不過
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