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“這是?”看著李曉然端上來的兔肉,佐藤美沙不由得悄悄地咽了口口水。
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散發著濃郁香味的兔肉,還有那完美的色澤,實在是太誘人了。
“法式芥末奶油炖兔肉。”
看著佐藤美沙,李曉然笑了笑介紹道。
法式兔肉料理之中,非常經典的一道兔肉料理。
而且在原有的經典配方上,李曉然還加入了自己的創新。
可以說這是一道新式的法式料理。
“好美味嫩滑無比的兔肉,再加上著酸辣的芥末,還有這醇厚的奶油汁,真是美味極了。”
佐藤美沙臉上不由得露出享受的表情。
在李曉然的餐館之中,天天吃到的都是這種等級的美食,雖然還是會陶醉料理的美味之中,但是卻也不會如同當初那樣,給人一種仿佛被下藥一樣的感覺了。
“這個是……板栗?”突然發現了什麼,佐藤美沙看著兔肉料理眨了眨眼楮。
“沒錯,我在其中加入了板栗,而且也改進了一些其他的配方。”臉上掛著笑容,李曉然輕輕的點了點頭。
在兔肉之中,加入板栗,這是李曉然在四宮小次郎那里學到的知識。
同樣還有其他關于野味合適的組合。
“其實如果能夠在其中加入白葡萄酒,進行調味炖煮的話味道會更好一點,只是店里面沒有。”李曉然有一些遺憾的說道。
同時心里面也在思考,是不是以後除了食材之外,也要儲存一些酒類。
畢竟酒不僅僅是品嘗的,同樣許多料理上也都可以使用作為調味料。
無論是法式料理,還是中華料理,都能夠用到酒這個東西。
吃過晚飯後,等到佐藤美沙離開後,李曉然就開始進行廚房的整理,然後玩了一會手機,就回房準備進入到系統空間之中進行料理鑽研了。
次日……
“沒想到遠月方面,說是來進行實習的人是你啊!”
清晨听見敲門聲之後,李曉然將店門打開,看著臉上同樣露出驚愕之色的人,李曉然不由露出一絲古怪之色。
堂島銀特意安排過來的人,怎麼會是她?