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正文卷 十七、誠意滿滿的薯條

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作品︰美食旅行家 | 作者︰小雪團子


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    “這一份炸薯條雖然小貴,價格可買麥當勞的二十份大薯,卻是非常的良心。www.biquge001.com

    森麼?能抵二十分大薯,簡直是黑店!

    也就是說這一份薯條就要三百多?

    就是,就是,就算再小清新,也有不過是幾根土豆而已,這價格還良心?

    主播是任性小土豪啊,鑒定完畢

    “我可不是土豪,為什麼說這家店良心呢,我給你們解釋一下,”他拿起了一根薯條,近距離的放在攝像頭面前,從中間掰開薯條,發出 嚓一聲脆響,悅耳聲勾動著人們得食欲。

    我的天,這麼脆!

    這薯條是個脆皮!

    “哈哈。”又被彈幕給逗了,章笑將薯條的中心處對準攝像頭,一擠,香糯的土豆,竟然流了出來,是誘人的黃金色,夸張的視覺沖擊讓人口中生津。

    啊啊啊,餓死姑奶奶了,主播你要負責

    我靠,這是薯條嗎?竟然如此的外脆里嫩,嫩得都流水了

    剛剛有個芝士控,我是薯條控啊,我也快瘋了,主播,能郵寄給我嗎?

    外脆力嫩,絕對是薯條中的王者啊!

    為什麼會這麼嫩啊里面,好不尋常得薯條

    “一般在快餐店吃到的薯條都是冷凍後,而後放在熱油中炸;這個是用新鮮的土豆條制作的。但是,新鮮的土豆直接去炸的話,因為里面含水分,澱粉也會很吸油,所以很難形成一層脆得外皮。”章笑將那半根薯條塞入口中,繼續說︰

    “之所以說良心,首先,這個薯條的制作過程很復雜,準確的說,這已經不是一份薯條了,而是一道料理了。先將整個新鮮土豆蒸熟,而後搗爛成泥,加入黃油等調味品,再將這些土豆泥放入薯條狀的磨具中,冷藏定形狀後,再裹一層特質的面糊,放入熱油中大火速炸,外皮脆碎不已,里面依舊是軟糯鮮香。”

    不是吧,一個小小的薯條竟然如此復雜?

    原來如此,等等,我拿筆記一下,今晚我就試試。

    這不是薯條啊,這是薯王啊!

    章笑又說︰“這是第一點良心的地方,制作起來不簡單。第二點是,炸這個薯條的油用得不是一般的食用油,而是純天然的橄欖油。”

    這麼奢侈!

    我超市里一百多買了一瓶,每天都不舍得用,這里竟然用來炸薯條!

    “橄欖油本身就帶著一股清香,炸出的東西,吃起來有自帶清爽的感覺;更為重要的是橄欖油有很強的抗氧化性能,含有不飽和脂肪酸,即便是在高溫的環境下,化學結構仍能保持穩定,不會產生癌變物質;所以說這個薯條不僅好吃,還健康,完全的零負擔。”

    說話間,章笑又忍不住撿起了一根薯條就塞進了嘴里,“嗯~不沾番茄醬也好吃,咬開脆皮後,清香充滿口腔,松軟的土豆泥便流出嘴中,因為是新鮮土豆制作出來的,黃油將土豆自然的甜味也烘托了出來;脆皮上還撒了現磨的胡椒粉,一點碎海鹽,還有一些羅勒碎,增添了不少風味,真得是,太棒了!”說完後,舔了舔手指,又來了一根,根本停不下來!

    看主播吃美食,又是享受,又是折磨啊。

    主播,求打包,求打包!

    聰明的我,已經是將這個做法記了下來,今晚就做。

    樓上,可惜你沒那麼多錢去買橄欖油,也沒有特質的面皮。

    “接下來,我要嘗一嘗最後這道菜品了,叫香烤南瓜餅配奶油鱈魚球,這里不得不吐槽一下國外的菜名,你看看咱們國內的菜名多好听,四喜丸子、西湖牛肉羹。”

    章笑把最後一個盤子拿到了自己的面前,用手機的攝像頭,從上而下的照了一下。

    小吃的擺盤比其他兩道都要精美,三塊烤好的金燦南瓜餅,成窄邊角形,角對角的擺成了一個花形,每一個南瓜餅上輕放著一個潔白的奶油鱈魚球,周圍散落著小而精巧的花瓣。

    看起來好漂亮,但是,好奇葩的組合啊

    ,南瓜配鱈魚?

    看起來好看,好好吃的樣子

    “如果我猜得沒錯的話,吃法應該是用勺子均勻得將奶油鱈魚泥涂抹在南瓜餅上。”便見他將鱈魚球壓扁,將整個南瓜餅給涂了個均勻,“不得不說,還像個小披薩,我要吃嘍。”

    章笑從三角形的尖角處小咬了一口,細品一會,他沒有說話,雙眼瞪大了幾分。

    彈幕也越刷越快,紛紛好奇這味道。

    主播這表情什麼意思啊,是好吃還是難吃呀?

    我看主播這表情是不好吃

    章笑將嘴里的東西咽了下去後,興奮的說︰“同志們啊,這是真得好吃,不是假得好吃!”

    是嗎?我怎麼覺得這個組合很奇怪啊。

    “起初我也覺得這個組合很奇怪,僅是抱著試一試的心態去點了一份,果然沒讓我失望呀,點對了!”

    “奶油鱈魚球一點腥味都沒有,清淡的奶油將鱈魚襯托得異常鮮美,烤制過後的南瓜餅吃到嘴里,甜美之中,散發出美妙的焦香,讓整個味道愈發的豐富;啊,仿佛大海就在我的眼前,一條條的鮮活鱈魚乘坐在南瓜浪板上在我的舌頭上沖浪,激活了我上百顆味蕾,令人回味無窮,雖說那上兩道菜品都好吃,但毫無疑問的,這道菜是最令我感到驚艷的,不行,我得再來一口。”

    說著,一塊南瓜餅被塞進了章笑嘴中,他一臉陶醉,幸福得吃著。

    口水直流三千尺啊!

    我要攢錢去意大利,專門吃這個。

    彈幕刷瘋了,小禮物更是一個接一個的看不過來,直播間的人數越來越多。

    章笑卻完全不顧,他陷進美食的魅力當,不顧彈幕,自顧自的吃著。

    直接間的人數急速飆升,一千,兩千,三千,四千,五千!

    五千人看著章笑大吃特吃,臉上流露出發自內心的享受表情,不明真相的人詢問主播吃的是什麼,知道的人則刷著主播好壞,就知道自己吃。

    彈幕刷瘋了,卻瘋不過章笑對美食熱忱的心啊。

    一口特質薯條下肚,再來一口鱈魚南瓜餅,最後以一口清爽的‘彩虹’結尾。幸福得難以言表,他想細細品嘗,美味卻讓他停不下來,風卷殘雲一般,盤子瞬間便空空如也,這才看了眼手機……

    什麼情況,五千人了!?

    “我的天,什麼時候來了這麼多人。”章笑尷尬的撓了撓頭,“謝謝你們來捧場,但是,我得下播了。”

    ????

    ????

    主播什麼情況,我剛來,看你吃完你就走。

    主播不要走,听人說,你是在意大利嗎?

    主播是不是演過諜戰的那個電影啊?

    主播吃的那個餅是什麼

    問題一大推,章笑挑著回答了一些︰

    “嗯,對,我在意大利。”

    “不,不,我沒演過電影。”

    “也沒有拍過雜志。”

    “主播不是富二代。”

    與彈幕聊了會天,但他知道這麼聊下去,不知道得多晚了,果斷的說︰“謝謝各位來看我的直播,但意大利已經11點多了,我得回酒店了,關播了,各位。”

    別啊,求直播酒店里的情況

    主播要是不關直播,我再刷兩個跑車

    求直播睡覺,直播洗澡

    “好了,好了,你們別鬧,我是真得要下了。”

    討厭,那主播下一次什麼時候直播

    對,什麼時候再開播啊?

    “什麼時候再直播?”

    章笑皺了皺眉︰“這個呀……不太確定,這樣吧,要不你們關注我的微博,下次我直播的時候在微博上通知,剛剛不是有人想看酒店內的情況嗎,我發了一條視頻就是里面的樣子,微博名稱是‘小章魚’。國內的話,現在應該快要吃下午飯了,大家趕緊去吃吧,我下了,拜拜。”

    88888

    主播你還真得走啊,差評。

    8888,晚安

    主播,看私聊

    拜拜,主播我是你的小迷妹,求互關。

    在眾人的道別中,章笑關了直播,他這才松了一口氣,主播這事,果然不是誰都能做的啊,挺費神。不過,挺有趣的。
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