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第兩千零六十三章拉面

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作品︰我的1982 | 作者︰大國雄起


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    李忠信和母親王雅清坐在車中,他一邊有一搭無一搭地和母親說著話,一邊把目光望向了窗外。www.kmwx.net

    很長時間以來,李忠信一直沒有重生以後街道上的變化很大的一種想法,這個時候他卻是開始審視起來街道兩邊的事物來。

    這家包子鋪是以前沒有的,至少在李忠信的印象當中是不存在的。

    這里怎麼多出來了一個豆腐腦店?!!李忠信一邊看著,一邊在心中發出感嘆,覺得這段時間他沒有關注家周邊的環境,居然有那麼多他從來沒有見到過的商店如同雨後春筍一般冒出來。

    一路行過去,李忠信發現了一個問題,這個時候的街道比他印象當中要繁華了很多,多了許多他之前沒有留意到的店鋪,基本上和他的印象對不上。

    “忠信啊!你這在哈市那邊上學,每天中午都吃食堂呢?還是在外面吃呢?”王雅清和李忠信聊了幾句以後,忽然想到了一個問題,她隨口就問了起來。

    “中午的時候,我基本上都去食堂去吃,我們大學里面食堂的飯菜要比外面那些小吃鋪什麼的干淨很多,而且種類要比那邊的種類齊全。

    食堂里面有各式各樣的菜系,也有各種小吃,就好像是忠信連鎖快餐一樣。

    您在江城這邊的時候,去不去忠信連鎖快餐那邊吃飯呢?我記得我好像應該是給您和我的父親都拿充值卡了。”李忠信回過神來以後,很是簡約地回答了母親的問題,他心中清楚,母親這是想起來關心他了。

    李忠信就是有一點點想不明白,他這都大三了,母親才想起來問他這樣的一個問題,這是親兒子的待遇嗎?

    “你說的那個忠信連鎖快餐啊!我是一直沒有去那邊吃飯,我閑那邊太鬧,每一次過去那邊,人都十分多,還得排號,我很不喜歡那樣的一種環境。

    你爸好像總和單位的人到那邊去吃飯吧!我听他說過幾次,你怎麼忽然問起這樣一個問題來了呢?”王雅清略帶疑惑地問起了李忠信。

    王雅清和是不明白,兒子怎麼突然問起來這樣的一個問題。

    “忠信連鎖快餐里面有很多好吃的全國小吃,可以說比較正宗的小吃那邊幾乎都有,而且是每隔一年的時間,就進行一些調配,讓那邊的小吃更加豐盛一些。

    我是這樣想的,您要是喜歡吃面或者是吃這樣的一種小吃類型的,到時候我給您安排一個人,您什麼時候想吃什麼了,到時候我讓人給您送。

    忠信連鎖快餐這邊也行,忠信魚館那邊也可以,不省得我爸下班晚了,您沒有什麼吃的嗎?”李忠信很是正色地對母親王雅清說了起來。

    知母莫過兒,李忠信對于母親還是相當了解的,父母自從因為不雇佣保姆以後,王雅清有時候在家里面就隨便地對付一口,這個事情讓李忠信感覺到相當惱火,可是,母親一直堅持這樣的一種事情,他也是沒有辦法的。

    李忠信在父母辭退了保姆以後,也是听三舅媽說過其中最大的一個原因,其中最大的原因並不是王雅清和李尚勇覺得保姆給他們做飯做得不好吃,給他們收拾屋子的時候收拾的不好,而是因為王雅清總覺得李尚勇對家里面的保姆太過關心,甚至有時候那種關心讓她心中覺得不舒服,他們總因為這樣的一種事情吵架。

    女保姆的話,王雅清覺得看著心中不舒服,男保姆的話,李尚勇也是不願意,誰家里還雇佣男保姆不是。

    另外呢!他們現在的這個歲數屬于正當年,雇佣歲數大一些的吧!他們不習慣去指使人家去做這個去做那個的,而且總覺得做什麼事情都不方便,所以,自從辭退了那兩個做飯收拾屋子不錯的保姆之後,他們就再沒有雇佣保姆的想法。

    李忠信覺得,母親既然不喜歡雇佣保姆什麼的,那就給她安排專門的人送餐,省得母親在一些特殊情況下吃不上飯。

    “那個事情不用你操心,我在家里還是能吃上飯的,你要是關心我啊,抓緊時間大學畢業了,在家里面找個媳婦,給我生個大胖孫子或者孫女,那才是我最希望看到的。”王雅清張大眼楮看起來了李忠信,希望李忠信能給她一個滿意的答案。

    王雅清總覺得李忠信不在身邊,好像少了一些什麼似的,家里面也就是李忠信回來的時候有那麼一些人氣,要不然的話,很長時間都感覺不到那種人氣。

    “媽,您現在也是太著急了吧!我們國家現在可是制定了婚姻法的,沒有到法定的年齡,是不允許結婚的。

    您想看我結婚抱孫子或者是抱孫女的事情我理解,但是,也不至于在這個時候就跟我說不是。”李忠信露出一臉苦笑對母親王雅清說了起來。

    還沒有等王雅清繼續說什麼,李忠信向窗外一指,開口快速說道︰“媽,您看那邊的那個藍色牌子的面館是不是您說的那家?”

    李忠信一看那蘭州拉面的牌子,他就知道,這個蘭州拉面不是正宗的那種蘭州拉面。

    李忠信還記得,舌尖上的中國曾經做過一期蘭州牛肉面的節目,那個節目中說過,在蘭州沒人把這個美食叫蘭州拉面這個名字的,本地人都叫它牛肉面或牛大(碗很大),只有不正宗的青海人開的面館打著蘭州拉面的旗號在外地開店,或者是一些學過蘭州牛肉面手藝的人在全國各地開店。

    正宗牛肉面面勁道呈黃色,湯清,蘿卜片白,牛肉鮮香,蒜苗綠且提味,辣子油紅亮焦香,吃的時候再加上醋中和面里的灰堿,即是著名的一清、二白、三紅、四綠、五黃。且以湯鏡者清,肉爛者香,面細者精的獨特風味著稱。

    忠信公司的忠信連鎖快餐集全國各地的小吃美食于一身,蘭州的正宗牛肉面卻是沒有引進到其中,因為那邊的人對于這樣的一種生意並沒有什麼想法,而且他們覺得,出了蘭州那邊,就不是正宗的牛肉面的味道了。
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