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做甜品的設備落定之後,顧若曦心中的一塊大石終于放下,現在就差店鋪裝修的問題了,一旦裝修好,很快顧小曦的甜品店就能正式營業了。
至于面點師還有服務人員的事情,背靠著甜品培訓學校那是分分鐘鐘就搞定的事情,顧若曦倒是不太擔心。
全市的找設備確實很耗費心力,顧若曦準備放松一下,在家宅兩天好好休息下,總是繃著弦身體也會吃不消,事業固然重要,但是顧若曦心里明白只有好的身體才是一切的本錢,不然的話賺再多的錢,最後沒了身體,那就相當于給醫院打工了,如果是這樣,她就不會選擇賣了房子進行創業。
決定了放松之後,顧若曦就想著好好做頓好吃的來犒勞一下自己,出門的時候看到旁邊的房子正從樓下往樓上搬東西,顧若曦這才意識到,自己搬過來這麼久為什麼都沒有看到過鄰居,原來是隔壁一直都空著沒人住。
看著搬上來的東西,包裹的都很嚴實,估計不會太便宜,不然的話一個沙發誰會包裹的這麼嚴實,顧若曦看到這樣的情景不由得笑笑,有個鄰居也好,萬一是個跟自己差不多的小姐姐,還可以早上一起鍛煉身體,至于要是個帥哥,那也不錯,起碼見到後能養養眼。
去附近的市場買了一些食材之後,看到隔壁還在搬東西,依然沒有看到隔壁鄰居到底是何方神聖。
把買的市場弄到廚房就開始有條不紊的制作,先把黃豆豬腳湯給煲上,然後又把準備鹵肉的材料給準備好,把買好的五花肉大腔骨等清洗後,五花肉切成正方形的塊,鍋里的水開了之後,先把五花肉和大腔骨煮一下去血沫,然後再重新燒上熱水,這個時候把大腔骨還有五花肉都下鍋,把之前做的調料也放進去,再放入香蔥和老抽,煮就是了。
顧若曦作為北方人,她並不是特別愛吃米飯,若說吃也能吃,不過相對米飯她更喜歡吃面食。
顧若曦在出門之前發了些面,她準備蒸些饅頭,現在一看面盆里的面都已經發起來了,由于湯和鹵肉都不用自己管,開火開了之後,小火慢炖就可以。
于是就開始著手做饅頭,在發的面里加入面粉,發面和面粉充分融合後,就可以做造型了,自己吃又不太講究,都做成了圓形的,不過有幾個里面添加了果醬,這樣吃起來口感也不錯,只不過不能算是單純的饅頭了,可是算是一種簡易的甜點。
顧若曦把饅頭蒸上之後,看了一下湯和鹵肉,都出香味了,很滿意的點了點頭,打算去客廳看下節目,大發下時間。
剛到客廳沒多久,就听到了敲門聲,這個時候誰會來?顧若曦通過貓眼一看是隔壁搬家的人,打開門之後才知道對方想借點熱水喝,隔壁的人還沒有過來,家里什麼都沒有,顧若曦就拎了一個小桶,接滿了一捅的水,讓這些裝卸工喝。
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