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第333章 酿酒

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作品:宅在随身世界 | 作者:明渐


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    搭建专门的鸡舍,只用了徐明半天的时间。www.kmwx.net

    他在幸福城堡不远的后方,圈起了一块30平米的圆形场地,周围插上红木栅栏,缠上尼龙网,顶上也要盖一层黑色防晒网,防止母鸡飞走。

    再在鸡圈中间,搭了个4平米的双层鸡舍,用于遮风挡雨防晒。

    投食用的食槽、水槽也都做好。

    只剩下最后一步:养鸡。

    不过为了避免生物污染,徐明没有买那种刚孵出来鸡苗,而是买了100枚的可以孵化出小鸡的受精鸡蛋。

    然后对鸡蛋的表面,做了一番清洗、消毒处理,祛除了99%的微生物。

    但徐明还不放心,为了更彻底一些,他利用自己的精神力,附着在灵气粒子之上,再包裹住每枚鸡蛋,将残余的微生物,甚至是最微小的一粒病毒,都将其灭活,处理成无菌蛋。

    保证没有任何微生物附着,可谓绝对的卫生。

    最后把这100枚的鸡蛋,放入到保温箱中,进行孵化,等待小鸡破壳而出。

    “这批鸡蛋,会有一部分是公鸡,也有一部分是母鸡,母鸡的比例大概是65%,剩下的全是公鸡,公鸡不会下蛋,到时候把公鸡全挑出来,养大一点就吃掉,母鸡全部留下,专门下蛋给我们吃。”

    “假如最后一共得到50只产蛋母鸡,每天下一只蛋,或者三天下两只蛋,又因为是在随身世界,相对于蓝星那边,这50只母鸡,至少相当于100只鸡在下蛋,不仅够我们这些人吃,还可能多的吃不完。”

    戴着手套,将一枚枚鸡蛋放入保温箱中的徐明,对围观在他旁边的几女说道。

    “也就是每天一百个鸡蛋而已。”

    李依青托着自己的下巴,想了想道:“我们这里一共是四个大人、两个小孩,再加上我的父母,一共是八个人,每天吃二十个鸡蛋,还要多出来八十个,怎么消化?”

    “可以送点给亲戚朋友。”

    一旁的蓝梦欣说道:“实在吃不完,可以送一批出去,另外,我们也能学学怎么做蛋糕、做一些糕点,如果还是吃不完的话,只能放冰箱保存起来,做成卤蛋之类的。”

    “总之,有很多的处理办法。”

    “先把小鸡孵出来再说。”

    徐明盖上了保温箱,道:“如果鸡蛋真多的怎么吃都吃不完,那就杀几只母鸡,给你们补补身体。”

    昨天他带二女去妇幼保医院做了次产检,蓝梦欣的预产期是11月底,剩下三个月不到;李依青的预产期是12月底,剩下四个月不到。

    现在小鸡刚刚开始孵,但以随身世界的时间流速,三四个月后,那些母鸡肯定长大并开始产蛋了,正好可以赶上。

    多余的公鸡、母鸡,则可以宰杀了给她们补身体。

    总之营养那块,徐明提供的肯定是顶级待遇。

    “好吧,我们快点回去吧,随身世界这边不能多待了,我肚里这孩子,本来就长的快,4月份怀上的胎,我跟医生说成了3月的,生下来就是8个月的轻微早产儿,但其实是7个月的早产儿,相对于外面的时间。”

    蓝梦欣手抚着自己的肚子说道。

    “我觉得还有一件事可以做好准备。”

    李依青忽然开口道。

    “什么事?”徐明看向她。

    “酒,婚宴上要用的酒。”李依青道:“我们应该用更好一点的酒。”

    “这个不是已经安排好了么?”

    徐明说道:“每桌两瓶神仙毛台,一共给我提供200瓶,档次不低了吧。”

    “我们可以用我们自己的酒啊。”

    李依青道:“咱们这栋城堡下面,有个那么大的地下酒窖,为什么不在里面酿点酒?酿酒的原料就用水晶红提,水就用宝石潭里的水,或者水晶河谷里的水也行……原料都是顶级的,酿出来的酒,应该不会比神仙毛台差吧,而且这属于葡萄酒,白酒我们喝不惯,酿出来后,我们平时也能喝点,补补身体,陶冶情操。”

    她的这个想法,立刻让旁边的蓝梦欣眼睛一亮。

    “妹妹的想法很不错!”

    她说道:“这里酒窖都有了,为什么不酿点酒,在我们的婚宴上用,让宾客们都高兴一点,那个神仙毛台,我之前尝过一瓶,除了口感、香味不错之外,味道还是太冲了,适合那些大老爷们喝,我们这些女士,还是比较喝不那么烈的红酒……只是不知道用水晶红提酿的酒,味道到底会是什么样的?”

    她眼里流露出强烈的好奇。

    一把拉住徐明的胳膊,“老公,反正你平时不是很忙,不如稍微辛苦一下,酿点酒给我们喝喝呗。”

    不是很忙?

    徐明看着她,不知该如何反驳。

    的确,表面看他不是很忙,但也不闲,雕刻珠宝、基础建设工程、陪伴、以及偶尔做饭改善伙食,以及绞尽脑汁,在特殊的日子,给她们“惊喜”等等,占用了他大部分的闲暇时间。

    现在又来个酿酒项目,想在婚宴上,给亲朋好友们留下点深刻印象,挣一点面子,满足她们小小的虚荣心,平时无聊的时候,也能小酌两口,增加生活的仪式感。

    怎么看,都是一件影响自己休闲时间的麻烦事。

    “好的,完全没问题!”

    徐明当即应承下来,对二女说道:“这件任务包在我身上,咱们先一起研究下,葡萄酒的酿法,再选一种比较适合我们的,把所有流程步骤都记下来,购买一些酿酒用的酒曲。”

    “快的话,我明天开始就开工,第一批的红酒,我们就酿300桶怎么样,多酿一点搞500桶也行,反正这个地下酒窖这么大,我看摆两三千个酒桶没什么问题。”

    “两位老婆,你们觉得呢?”

    徐明看着二女,进行询问。

    “嗯,第一批先试试水,不用搞太多,酿个50桶就够了,一桶酒可以装上百瓶呢。”李依青说道。

    “我觉得可以用不同的酿法跟配方,分成十个对照组,一共酿100桶,等到可以喝的时候,看那个酿出的酒最好喝,以后就可以多酿点;不太好喝的,可以少酿一点,或者淘汰。”

    蓝梦欣提出了她的想法。
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