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第九十七章 想加錢就直說

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作品︰金牌村長 | 作者︰洞中狐


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    “這是我為大家準備的廣告片,如果有興趣的話,你們可以在自己的店面里加裝一些播放設備,讓消費者更清楚的認知咱們的產品。www.biquge001.com

    視頻做好之後孔令杰立刻給幾個關系較好的飯店老板打電話,把他們邀請到自己的店鋪里,把視頻播放展示一遍。

    這個視頻中詳細展示了下壩水庫野生魚的捕撈方法,單憑釣魚這麼原始的手段就能博取眼球,更不要說水庫原始生態給消費者帶來的滿足感。

    “老孔這一招秒啊,視頻給我拷貝一份,我下午就讓找人安裝播放器。”

    “孔老板有心了。”

    “我覺得有了這個視頻,價格還能往上提一提,你們覺得呢?”

    孔令杰邀請過來的這幾個飯店老板都是專業做魚火鍋的,店面裝修大氣上檔次,服務業周到,在業內擁有很高的口碑。

    最重要的是,他們之間的店鋪距離比較遠,互相之間的競爭關系也就沒有那麼大,說起話來不用太多的顧慮。

    有人主動提出漲價,其他幾個老板互相對視一眼,隨後露出會心的笑容,齊齊點頭同意。

    “我們店里現在價格是每斤46元,會員價40元,我覺得可以把價格定到58元,會員給48,這樣應該能吸引更多的消費者充值辦卡。”

    “嘶,58是不是有點太高了?”

    “這也叫貴?養殖的草魚都能賣到三十多一斤,清江魚更是能買到四十多,野生魚買五十多算貴嗎?再說了,不是還有會員價麼。”

    “價格高有價格高的操作方法,多送兩個小菜不就行了麼。”

    “話是這麼說,可咱們商量好了這樣做,其他店能保持一致嗎?”

    最後說話的人看向孔令杰,賊笑道︰“若是孔老板嚴格把控好供貨量,這事兒才好操作。”

    都是生意人,誰也不比誰笨。

    他這麼一說,其他幾位老板立刻就明白其中意味了,只要孔令杰願意配合把控貨源,價格就能在小範圍內控制住。想到這里幾位老板同時看向孔令杰,等待孔令杰的答復。

    自己是供貨商,全靠出貨量賺錢,你們居然想讓我少出貨滿足你們的利益需求?這麼不要臉的話虧你們說得出口。

    縱然心中不滿,但孔令杰還是隨意的笑著,“我這麼跟你們說吧,視頻里面沒有一絲一毫的作假下壩水庫的捕撈條件確實有限最起碼短時間內供應量不會有太大的提升,所以你們不用擔心供貨量太大不好操作。”

    暫時安撫住他們只有這樣他們才會老老實實的配合自己孔令杰如是想著。

    “老孔,說其他都是虛的你得抓緊時間供貨啊,現在店里都斷貨了你讓我們怎麼辦?”

    “就是沒有多還沒有少嗎?你多少給咱們安排一點,讓我們能維持生意啊!”

    “你就故意玩花活兒吧,把我們餓急了,我們掉頭就跑到時候讓你哭都沒地方哭。”

    “老李說的不錯饑渴營銷也不能一點貨都不給吧?”

    孔令杰輕聲笑道︰“水庫那邊每天釣上來的魚有限,中間還有其他品種的魚,不值得每天跑一趟啊。”

    “不就是成本問題麼,你就直說每天保證供貨量得加多少錢吧。”

    “就是,老孔一點都不實在你看看人家電影里演的,想加錢就直說!”

    孔令杰滿意點頭“每天保證供貨量,每斤加兩塊讓我顧上運費就行。”

    听到這句話,幾個老板瞬間沉默了。

    本來孔令杰的供貨價就不便宜有一次性加兩塊錢這可就十七塊錢一斤了!

    可想想剛才商量好的賣價最終還是有人點頭說道︰“行,下午必須給我送到店里。”

    ……

    “現在?送到江城?”

    明明走的時候還說等兩天在來拉魚,怎麼突然就改變主意了呢?

    掛斷電話,甦策趕緊撥通崔炳旺的電話讓他幫忙聯系水產車過來。同時讓秦漢升帶著另外幾個人抓緊時間上山干活。

    為了給孔令杰發貨,不得不推延崔炳旺的裝魚時間,緊趕慢趕終于在下午三點半全部裝完,縣城里找來的水產車不算很大,總共裝了五千三百多斤魚。

    ……

    李記魚莊。

    還不到真正的高峰期,店鋪內已經有七成的位置被佔,大部分都是沖著野生魚來的。

    只不過,店內的氣氛有些詭異。

    個別座位熱氣騰騰,吃飯的人推杯換盞,笑聲不斷。其余座位的客人只能對著店內小零食發呆,為了掩飾麻辣氣味勾引出來的口水,只能不停喝水掩飾。

    “服務員,剛才說半個小時魚就能送到,這都過去四十分鐘了,為什麼還沒有過來?”

    “就是啊,能不能句實話,今天到底有沒有?”

    “活了三十多年,第一次遇到讓客人等材料的情況,你們李記魚莊真夠可以的!”

    看著失去耐性的客人,服務員一個個沉默不敢出聲,大堂經理不得不硬著頭皮,擠出笑臉再次給客人道歉。

    道歉之後又吩咐服務員給客人贈送一些小吃零食,以此安撫客人的情緒。

    “我們是來吃零食的?今天要是沒有野生魚,你們就直說,別浪費大家的時間好不好?”

    為了嘗試一下這兩天刷爆朋友圈的野生魚,下班之後先是乘坐公交,然後乘船渡江趕過來,坐在店里苦苦等待一個小時,淨顧上吃零食喝水了,再這樣下去,喝水都能喝飽。

    最讓人難受的是,旁邊飄來的香氣,無時無刻勾動味蕾。

    “來了,魚來了!”

    後廚突然竄出來一個年輕男人,沖著大堂經理喊了一聲,立刻轉身返回後廚,速度快的就像沒有出現過一樣。

    大堂經理和服務員看著後廚的方向,隨後看向店內的客人。

    “嘩……”

    “ ……”

    剛才還坐立不安的客人瞬間起身,朝著放魚的大水箱擁去。

    就在客人剛走到水箱旁邊時,兩個身穿白色工作服的男人抬著一筐魚走了過來,兩人合力將魚倒入水箱,後面又有兩個人抬著魚筐走了過來。

    “服務員,我要這條,快點。”

    “我要這條,稱重。”

    “……”
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