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第二百九十一章 帶鄉親一起致富(六)開酒樓

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作品︰大漢從種田開始 | 作者︰陳年腌菜


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    “黃豆油?黃豆也能榨出膏油來?”張二牛聞言後,情不自禁的瞪大了眼楮,有些不可置信的說道。www.kmwx.net

    “對~”張然笑著點了點頭,然後轉身從堂屋的角落里,搬出一個小壇子,擺到兩人面前的案幾上,對張二牛笑道︰“兄長請看,這就是我們用黃豆榨出來的豆油!”

    “真的嗎?”張二牛將信將疑的伸手打開壇子,然後低頭看了看壇里暗紅色的油脂,有些驚異道︰“這就是豆油麼?看起來似乎還真的有些與眾不同呢!”

    說著,張二牛直接用雙手捧起壇子,放在嘴邊,輕輕飲了一小口,然後咂咂嘴,品了品滋味,點頭道︰“的確是油不假...就是這味道略微點一點豆腥味...然哥兒,用這豆油來炒菜,真的沒問題麼?”

    “呃~”看著張二牛這般“豪爽”的舉動,張然差點崩不住了,強忍著心中翻騰的笑意,張然吭哧,吭哧的回答道︰“沒問題~當然沒問題了!我都已經用這豆油,做了好幾次菜了!”

    “那便好~”听到張然這麼一說,張二牛頓時放心了不少,並輕輕放下裝著豆油的壇子,正色對張然說道︰“然哥兒,你想怎麼做,直說吧!我都听你的!”

    “多謝兄長~”張然神色也微微一肅,向張二牛抱了抱拳,然後這才開口說道︰“兄長,老實說,這黃豆雖然可以榨油,但其所出油脂卻並不多,經過我們少府的工匠多番嘗試之後。發現每石黃豆最多只可得豆油七八斤左右!”

    張二牛聞言,不禁若有所思的回道︰“每石七八斤麼?听起來確實不是很多呀~”

    “嗯~”張然輕輕點了點頭,繼續對張二牛說道︰“想來兄長應該清楚,如今這市面上這動物所產的正經膏油,每斤至多才不過八九錢而已,我們這豆油品質比膏油略遜一籌,因此我打算將其定為五錢一斤...”

    頓了頓,張然又道︰“但是這樣一來,黃豆榨油的這買賣,最多只能維持成本,基本是賺不到什麼錢的!而且,因為這東西,乃是新玩意兒,天下百姓對其基本沒什麼了解!所以,我便想借著推廣炒菜的機會,順便也向民眾展示一下豆油的作用!等他們嘗到美味可口的炒菜時,自然同時也就明白了豆油的作用了!”

    “嗯嗯~”張二牛聞言,不禁連連點頭道︰“然哥兒這主意不錯,咱們的炒菜技術,現在堪稱獨步天下,一旦正式推出,肯定會大受歡迎的!到時候,炒菜必備的豆油,肯定也會大受歡迎的!

    說起來,之前我還有點犯愁,這膏油不但價格奇貴無比,而且量也不多,只有屠戶屠宰牲口之後,偶爾才能從他們買到一些肥油,但一只羊,一頭彘統共就能出那麼幾斤肥油,根本就不可能夠用!

    但若是這豆油能夠代替膏油的話,那就完全不成問題了,畢竟這菽豆基本邊地都是,根本就不缺呀~,所以,算起來,這還真是一件,一舉兩得的好事呀!”

    “對~”張然欣然點頭道︰“兄長此言,正合我意!總的來說,膏油這東西,還是比較金貴的,所以用膏油炒出來的菜,雖然味道比較好一點,但價格自然也比較貴,也只有權貴們才能吃得起。普通百姓連嘗嘗味道的機會都不多。因此,想要靠膏油來推廣炒菜,基本沒啥太大可能!

    但咱們這豆油就不同的了,一來產量大,二來價格也比較便宜一些,非常適合普羅大眾日常使用!我有預感,若是豆油炒菜的法子能夠普及開來的話,那絕對是改變我們大漢百姓飲食習慣的一項重大舉措!”

    頓了頓,張然忽然對張二牛展顏笑道︰“到時候,作為推廣者與發明者,兄長與我,必將名傳天下,乃至彪炳史冊呀!”

    “呃”張二牛聞言,微微一愣,隨後不禁樂道︰“呵呵...,然哥兒,你就回給我灌迷魂湯,什麼名傳天下,那都是虛的!你那點小心思我還不知道麼?不就是怕我反對麼?放下啦,我說過全听你的,就一定說到做到!這次你讓我咋干,我就咋干還不行麼?”

    “嘿嘿~”見張二牛這麼快便明白了自己的意圖,張然索性也懶得繼續忽悠下去了,直接開門見山道︰“兄長,我也不瞞你了,這次我找你來,就是為了跟你商量一下這推廣的炒菜的事情!我的計劃呢,是這樣的...”

    張然的計劃其實很簡單,就是想請張二牛合伙兒,一起去長安城開一家酒樓,然後在酒樓里推出各式炒菜,以此吸引整個長安城的目光,同時讓長安城里的權貴以及市井百姓們,明白豆油的功能以及作用。

    等到炒菜火爆長安之時,他們家的酒樓自然而然就成了一個活廣告!在品嘗過美味可口的炒菜之後,人們在好奇心的驅使下,勢必就會自己想方百計的打听炒菜的事情...到時候,張然裝作“不經意”的泄露一些炒菜的秘訣以及豆油的作用...自然而然的就會有人自動找上門來,而那時,工坊園的豆油自然就不愁銷路了!

    當然了,既然叫做酒樓,那酒樓里肯定也是要提供酒水的,因此,張然也同樣可以借此機會,推廣一下工坊園出產的蒸酒!

    雖然,張然家的酒樓從少府購買豆油以及蒸酒時也要付錢,但價格高低如何,張然是有一定決定權的,因此,根本不需要擔心酒樓會虧本!

    這樣一來,張然既可以為豆油以及蒸酒找到銷路,也同時能夠借用少府的資源,讓張里的族人以及自己家大賺一筆!簡直就是一舉數得的好事!

    不過,這種事情畢竟有點以權謀私的嫌疑,所以,為了避嫌,張然就不可能只對自己家的酒樓出售這兩種貨物。因此,這項買賣張然不可能獨佔,而且還必須主動將炒菜的一部分秘方公布出去,只有自己“虧了”,才能洗清張然身上“以權謀私”的嫌疑以及污點。讓天子相信自己,不是完全出于私心,故意去沾他的便宜!而這一點,對張然來說尤為重要!
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