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正文 第2996章 跟小猫小狗一起玩

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作品:大国军垦 | 作者:大强67


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    其实不光是琳达的电话,就连郑倩的他也很少接,只不过郑倩这个女人不黏人,不接就不打。www.biquge85.com

    如今娘两各忙各的,哪有时间?特别是郑倩,自从有了孩子,但闺女没时间管她了,那水果店的事情一刻也闲不下来。

    如今她已经十几家店铺了,每天的销售量可不小,所以进货量自然也惊人。

    鲜果这个行业是损耗最大的,因为水果保质期都短,有些水果,一天卖不出去就蔫了。

    但是要想做口碑,自然就得新鲜,除了必要的保险手段之外,最靠谱的就是卖出去。

    这也是郑倩她们一直没有解决好的问题,因为每天的销售量不可能一样,可进货哪有那么严丝合缝?

    一旦哪一种水果滞销,肯定就是扔。这种东西一般都会在没坏之前处理给那些商家。

    比如做蛋糕,做果汁的,但也不会保证全部卖完,但店里是绝对不能缺货的。

    郑倩一直再想一个办法,但也真没有啥办法?不然那么多卖鲜货的,早就解决了。

    郑倩一边在店里忙碌,一边还在绞尽脑汁地思考着水果损耗的问题。

    看着货架上那些色泽鲜艳,但可能因为今天销量不佳就要面临处理的水果,她心急如焚。

    这些水果就像她的心血,每一次不得不丢弃滞销水果时,她都感觉像是在丢弃自己辛苦赚来的钱。

    这天,郑倩像往常一样,让店员们将一些稍有损耗但还能食用的水果整理出来,准备联系那些做蛋糕和果汁的商家。

    突然,她的手机响了,是一位老顾客打来的。这位顾客经常在郑倩的店里买水果,但总是来的很晚,买一些打折品。

    “郑老板,我想问下,你们店有没有那种稍微有点磕碰,但不影响吃,价格又便宜点的水果呀?”

    “我家里人口多,消耗量比较大,要是能买到实惠又能吃的水果就好了。”

    顾客在电话那头说道。

    这个电话让郑倩心中一动,一个想法在她脑海中渐渐成形。她挂了电话后,立刻召集店长们开会。

    “大家先停一下手里的活儿,我刚想到一个办法,咱们来讨论讨论可不可行。”

    郑倩坐在会议室里,眼神中透露出一丝兴奋。

    员工们纷纷围过来,好奇地看着她。

    “咱们不是一直愁那些卖不完但又没坏透的水果怎么处理嘛,刚才有顾客打电话问有没有便宜点、有点小瑕疵但能吃的水果。”

    “我想,咱们专门开辟一个区域,就叫‘实惠果专区’。

    “把这些水果集中放在一起,以比较低的价格卖给像刚才那位顾客一样需求的人,你们觉得怎么样?”郑倩说道。

    员工们听了,开始交头接耳地讨论起来。

    “这个主意听起来不错啊,这样既解决了水果浪费的问题,还能吸引一些对价格敏感的顾客。”

    一位年轻的员工率先说道。

    “但是会不会影响咱们店的形象啊?毕竟咱们一直主打新鲜高品质水果。”

    另一位员工提出了担忧。

    郑倩沉思了一会儿,说道:

    “这确实是个问题。我们可以把实惠果专区布置得干净整洁,并且在旁边贴上说明。”

    “告诉顾客这些水果虽然有小瑕疵,但不影响食用,而且价格优惠。”

    “这样既能满足不同顾客的需求,又不会对我们的品牌形象造成太大影响。”

    大家听了,都觉得这个方法可行。于是,郑倩和员工们立刻行动起来。

    他们在每个店铺的一角,用木板和塑料箱搭建了一个简易但整洁的区域,挂上了“实惠果专区”的牌子。

    然后,将那些准备处理的水果,按照品种和瑕疵程度进行分类摆放,并在旁边标明价格。

    实惠果专区一推出,立刻吸引了不少顾客的目光。一些精打细算的大妈大爷们纷纷围过来挑选。

    “哟,这些水果看着也还行啊,就是有点小磕碰,价格还这么便宜,买回去给家里人吃正好。”

    一位大妈一边挑着水果,一边满意地说道。

    “是啊,以前想买这种便宜点的水果还不好找呢,现在郑老板这儿可真是方便了我们。”

    旁边的大爷也附和道。

    看到实惠果专区如此受欢迎,郑倩心里松了一口气。

    但她知道,这只是第一步,还需要不断完善这个模式,才能真正解决水果损耗的问题。

    随着实惠果专区的运营,郑倩又发现了一些新问题。

    比如,有些顾客会在专区里挑挑拣拣,把水果弄得乱七八糟,影响了专区的整体形象。

    还有,不同水果的损耗速度不一样,有时候某些水果积压过多,还是会面临浪费的风险。

    针对这些问题,郑倩再次和员工们商量对策。

    “咱们得安排专人负责实惠果专区,及时整理顾客挑乱的水果,保持专区的整洁。”郑倩说道。

    “对于积压过多的水果,我们可以和一些学校、企业食堂联系,看他们有没有需求。”

    “这些地方水果消耗量比较大,而且对水果外观要求可能没那么高。”

    一位员工建议道。

    郑倩觉得这个建议很不错,立刻安排员工去联系附近的学校和企业食堂。

    经过一番努力,他们与几家学校和企业达成了合作。

    这些单位每天会根据需求从郑倩的店里采购一定量的实惠水果,用于制作学生和员工的餐食。

    除了这些,郑倩还想到了利用社交媒体来推广实惠果专区。

    她让员工拍摄一些实惠水果制作的美食视频,像水果沙拉、水果蛋糕等,发布在短视频平台上,并在视频中介绍实惠果专区的位置和优惠信息。

    这些视频一经发布,吸引了不少网友的关注,很多人看到后,专门来到店里购买实惠水果。

    随着这些措施的逐步实施,郑倩店里的水果损耗率明显降低。

    实惠果专区不仅解决了水果滞销的问题,还为店铺吸引了更多的顾客,带来了新的利润增长点。

    然而,郑倩并没有满足于此。她知道,要想在竞争激烈的鲜果行业持续发展,还需要不断创新。

    一天,郑倩在网上浏览时,看到了一些关于水果加工的文章。

    她突发奇想,为什么不把一部分剩余水果加工成其他产品呢?

    这样既能延长水果的保质期,又能增加产品的附加值。

    郑倩立刻行动起来,她购买了一些简单的水果加工设备,如榨汁机、烘干机等,并聘请了一位有经验的糕点师傅,开始尝试制作水果汁、水果干和水果蛋糕等产品。

    经过多次试验和调整配方,他们制作出的水果汁口感鲜美,水果干香甜可口,水果蛋糕更是松软美味,深受顾客喜爱。

    这些水果加工产品不仅可以在店里直接销售,还可以作为礼品包装起来,满足了不同顾客的需求。

    随着水果加工业务的开展,郑倩的水果店逐渐形成了一个完整的产业链。

    从新鲜水果的销售,到实惠果专区的特色经营,再到水果加工产品的开发,每一个环节都紧密相连,相互促进。

    郑倩的水果店在港岛越来越有名,不仅吸引了更多的顾客,还引起了其他同行的关注。

    一些同行纷纷前来取经,学习她解决水果损耗和创新经营的方法。

    按说这个属于商业秘密,应该保密的,不过郑倩却毫不藏私,无偿的把这些方法教给大家。

    在这个过程中,郑倩也结识了不少志同道合的朋友。

    他们一起交流经验,共同探讨鲜果行业的发展趋势。

    郑倩从这些交流中获得了更多的灵感,她开始思考如何让自己的经营模式更加完善,最大的解决剩货问题。

    于是,郑倩决定举办店长交流会议,把各自的经验和方法分享给其他人。

    她邀请了行业内的专家、营销高手以及自己的优秀员工,为为员工们授课。

    培训班的内容涵盖了水果采购、储存、销售技巧、损耗处理以及创新经营等多个方面。

    这些办法立竿见影,让她的连锁店损耗越来越小,销量越来越大,而各个店长对进货量和销量的把握也越来越精准。

    “郑老板,实惠果专区确实是个好办法,但我们那里的顾客好像对价格不是特别敏感,”

    一位来自富人区的店长问道,他最近有些苦恼,因为别的店业绩都增长很快,只有他那里一直不温不火的。

    郑倩思考了一下,说道:“每个地方的市场情况都不一样,你们可以根据顾客的消费习惯进行调整。”

    “比如,高端顾客可能更注重品质和健康,你们可以把实惠果专区的水果进行更精细的挑选和包装。”

    “强调这些水果虽然有小瑕疵,但营养价值不变,而且价格更亲民,这样也许能吸引到更多顾客。”

    店长眼前一亮,点头答应下来,脑子却一直转个不停。

    其实高端顾客并不是所有人都习惯高消费,总有一些简谱一些的人,只不过出于面子,不好意思当着别人的面买打折货。

    如果包装好看一些,这个问题很可能就解决了。

    随着经验越来越丰富,经营状况自然越来越好,各店长结合当地实际情况,对自己的店铺进行了调整和创新,业绩都非常不错。

    这种情况自然让郑倩心中充满了成就感。

    但她知道,自己在鲜果行业的道路上还有很长的路要走。

    但她相信,只要不断努力和创新,就一定能够创造出更加美好的未来。

    事业是越来越好了,但是有件事儿却一直让她心里很难受,那就是儿子杨伟浩。

    这一转眼儿子十个月了,开始牙牙学语。但是杨革勇还是被叶雨泽逼着来过一次。

    郑倩知道他不爱自己,当初在一起也只是因为同情。

    但她不在乎,因为她真的很爱这个男人。性格强悍,敢作敢为,虽然不太爱负责任,但也不会亏欠谁。

    她如今不发愁自己,只是不想儿子没有父爱。孩子的成长没有父亲,肯定性格会受影响。

    女儿郑楠楠就是个例子,如果没有叶雨泽,现在还不爱见人呢。

    但儿子不是女儿,找个好男人就可以有个未来,儿子需要一个父亲陪伴着成长,才能养成坚韧的性格。

    感情缺失造成的性格缺陷,后天是很难改正的。只是这个问题她实在不知道该怎么解决?

    回到家里,看着女儿正逗着弟弟玩儿,郑倩忍不住问了一句:

    “叶雨泽办法多,你能不能让他想个办法,让杨革勇能管管儿子?”

    郑倩纳闷的问了一句:“杨革勇不是说了会给弟弟一笔钱,够他一辈子花吗?”

    郑倩骂了一句:“我们现在又不缺钱?给不给有啥用?你忘了自己前些年都咋过的了?”

    郑楠楠沉默下来,这个她真的感触很深,当看到同学们有人接送,当他们谈论到父亲,她的心里是真难受。

    年龄越大,自卑感就越强。于是拿起电话就给叶雨泽打了过去。

    此时的叶雨泽和杨革勇正一人一把躺椅,喝着咖啡。

    几只猫趴在身上,一群狗满地撒欢。

    杨革勇手边一堆骨头,时不时抛起一块,立马就有狗跃起接住。然后别的狗就来抢。

    叶雨泽接起电话,里面郑楠楠嗲嗲的声音传来:

    “亲爱的,想我没?”

    叶雨泽:“当然想了,这话还用问?”

    郑楠楠:“都哪里想,描述的详尽一些。”

    叶雨泽:“这个只能意会不能言传。”

    郑楠楠:“不嘛,我就要听,想知道哪里想了?”

    叶雨泽:“自然是心里想。”

    郑楠楠:“你个骗子,那就是不想!男人想女人哪有只有一个地方想的?”

    叶雨泽:“旁边有人,我不敢说。”

    杨革勇立马插话:“对,我在呢。”

    郑楠楠:“我妈说,我弟弟是孤儿。”

    叶雨泽:“……”

    杨革勇怒了:“我和你妈都没死,咋就孤儿了,那你也是孤儿啊?”

    郑楠楠:“嗯,我跟弟弟一样,都单孤……”

    叶雨泽翻个白眼,这东西还分单双啊。

    于是瞪了一眼杨革勇:“赶紧把你儿子接来,跟小猫小狗一起玩。”

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