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“嘀——”
古堡的廚房里面,如意變的電烤箱發出響亮的提示音。
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多恩打開烤箱蓋,里面是一只漆黑鑄鐵炖鍋,沒加蓋子,有帶著油脂味道的肉香從中溢出。
因為有火元素親和,多恩無視了炖鍋熾熱的溫度,將其從烤箱中取出。
鍋里是煎炸過後,呈現出深棕色澤的飽滿牛肉粒,以及煎炒到油亮金黃的胡蘿卜和洋蔥碎。
抓上一把面粉,撒道炖鍋中的牛肉和配菜上。
讓經過短暫烤制的食材表面,形成一層白色的面衣。這樣不僅能鎖住牛肉的水分,也能增加湯汁的粘稠度。
攪拌過後。
將心如死灰的電烤箱預熱到230度左右,炖鍋再次入烤箱,烤大概四分鐘。
經過了兩遍烘烤,炖鍋里的肉香味變得更加濃郁。
再次取出炖鍋,撒上歐芹,香葉碎、百里香……
為能量滿滿的牛肉,增添一抹香草氣息。
最後加入故事世界里窖藏的紅酒,讓殷紅色的酒液淹沒大半的牛肉里,加少許清水。
炖鍋上灶火煮沸。
現在正在抓緊烹飪的,是以ss級的牛肩肉為食材的勃艮第紅酒炖牛肉。
先前在烤邪眼的時候,多恩就利用自己的觸手制作和準備了不少其他菜品,其中最為重要的就是這道炖牛肉。
算是和今晚黑暗烤邪眼共擔c位的大菜。
咕嘟咕嘟——
鑄鐵炖鍋里面,酒精蒸發,沸騰冒泡。
飽滿的牛肉粒和胡蘿卜塊在湯汁中上下翻滾,吸收進湯汁以後,牛肉變得更加油亮。
“嘀——”
炖鍋里的紅酒和誰煮沸以後,如意變的電烤箱再次發出了預熱完畢的提示音,這次的溫度被控制在160度。
多恩二話不說,赤手面無表情操起滾燙鍋沿,將炖鍋第三次置入烤箱。
順手還用刻亂之時給烤制時間加了個速。
在這個過程之中,多恩背上的靈活腕足也沒有閑著。
有兩只起了煎鍋化黃油,帶出一陣好聞的乳脂香味。
還有兩只揮著亮銀色的廚刀,嫻熟地耍其庖丁解牛技,于案板之上十分有節奏感“咚咚咚”地給小個頭的走路菇切片。
等多恩從烤箱面前轉身,自然而然從觸手那里接過了活,開始親手用化開的黃油煎炸均勻厚度的蘑菇片。
將身上那些稀奇古怪的技能和道具運用到廚房里以後,多恩的烹飪流程就是如此的令人目眩,應接不暇。
等到電烤箱發出悅耳的音樂提示音,其中的大鍋炖牛肉最後一次烘焙結束。
多恩轉身把炖鍋從烤箱中取出,細致地用湯勺撇干淨湯汁表面的浮沫和油脂。
去脂完成以後,加點鹽和胡椒粉調味。
再重新上灶台,加入剛剛剪好的蘑菇片,繼續煮。
等到香味四溢,湯汁變得濃稠且濃郁以後,最後切點翠綠色的歐芹碎,撒到菜品表面。
“大功告成。”
如此一來,色香味俱全的勃艮第紅酒炖牛肉才算制作完成。
……
湖心古堡的餐廳。
參與今天這頓豐盛晚飯的女孩子們都已經落座,主位上坐著的依舊是全場身份最高的瘟疫小姐,多洛莉絲。
多恩把一道道精心制作的晚餐端上餐桌,同時還貼心的給大家上了飲品——
用克里克魔物莊園春季播種以後,第一次收獲的魅惑南瓜花蕊制作的,帶著乳香味的清涼花蕊蜜汁。
今晚的特殊菜品,烤邪眼球被擺放在最靠近多洛莉絲的位置上。
這位邪神大姐姐朦朧面紗下的目光落在這道黑暗燒烤上,似乎是很滿意地點了點頭。
不過,等到大家興奮著正式開動吃晚飯的時候, 卻刻意越過了這道菜,裝出全然不在意的模樣,首先去品嘗那道勃艮第紅酒炖牛肉。
估摸著是想把自己認為最好吃,最期待的東西放到最後品嘗。
“好孩子氣……我感覺,愛麗絲之所以到現在還是八九歲小孩子心性,跟把她養大的媽媽有脫不開的關系。”
一直留心關注邪神大姐姐動作的多恩,在心里這樣小心地點評吐槽道。
嗤。
銀質的餐叉,非常輕易地刺穿了一塊油亮的大粒牛肉。
牛肉表面坍塌下來一小部分,肉里面蘊含著的飽滿湯汁終于找到了突破口,從叉子刺開的口子里面四溢流出。
“哦?很軟,好多湯汁……我記得你做這牛肉的時候,經過了好幾次不厭其煩的煎煮和烘烤。沒想到還能保留這樣的彈性,很厲害嘛。”
多洛莉絲開口夸張道。
听起來,剛才多恩在廚房忙活的時候, 可能一直在故事世界的某處窺屏。
隨後,邪神大姐姐的白色面紗微微揚起,露出弧度誘人的嘴唇。