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幾人看見陳朗空這位老師傅親自送菜上門，都急忙起身，向陳老師傅問好。
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“陳老先生您好。”“陳爺爺您好。”
“爺爺你怎麼來了？”陳曉燕抓住了陳朗空的左手，搖著撒嬌問道。
“好丫頭，好丫頭，別搖了，再搖，你爺爺我這身老骨頭都要被你搖散架了。”老人家笑呵呵地對自家孫女說，寵溺之情表露無遺，“還有你，玲丫頭，你也不用跟我客氣了，以前你不是經常過來老頭子這里偷吃嗎？最近倒是很少見到你過來了。”
听到陳朗空這麼說，東城玲臉上如同涂了一層胭脂一般，嫣紅一片。她跺了跺腳，也跟陳曉燕一樣撒嬌道︰“陳爺爺，你也不看看我學生在這，一過來就取笑人家。我不管啊，一會我要吃你煮的芙蓉豆腐羹，不然我就叫曉燕妹妹一個星期都不理你。”
王東被東城玲這難得的小女兒姿態給嚇了一跳，緊接著就是心髒不由自主的瘋狂亂跳，要命，太要命了，要是這樣的姿態出現在外面的一眾“狼友”面前，估計暴•動都能被她掀起。
陳朗空呵呵的笑道︰“與其找我煮，倒不如找你身邊的王小友來煮吧，我就是听到王小友過來了，才走過來看看的。”
他轉身向王東說︰“我听說王小友今天跟玲丫頭一起過來了，所以就特意過來，順便送上一道我親手做的菜式，希望小友品鑒一二。”
“不敢不敢，小子何德何能，讓老先生如此勞頓。”王東連忙行禮說道，“要說品鑒什麼的，小子才疏學淺，怎能對老先生的手藝胡亂發言？”
“哼，我說可以就可以，小子你別以為我老人家是瞎的，上次的菜就足以證明你有這個資格。現在你這樣推三推四的，是不是看不起我老人家？”老人家頓時變臉，表示出一幅老子很生氣，後果很嚴重的樣子，讓王東目瞪口呆，老先生你不應該學廚的，學川劇去吧，變臉什麼的很有天賦嘛。
“既然老先生這麼看得起小子，小子就唯有品嘗一二吧，如果有什麼講得不對的地方，希望老先生千萬不要介意。”無奈一個拱手，王東表示認栽。
“這才對嘛，年輕人多點朝氣，不要想老人家一般文縐縐的，暮氣沉沉，我不喜歡。”老人家多雲轉晴，讓王東心中暗嘆，老人家那天改行不當廚師真的能去表演川劇，畫個妝就可以了。
趁著陳朗空跟東城玲聊天的空檔，王東悄悄地拉了一下陳曉燕的手，小聲的問道︰“你爺爺怎麼特意做菜了？我沒記錯的話，他老人家好像一個月才出手一次，而且還要看那天心情如何。心情好就做，心情差就不做，該不會真的是專為我品嘗而作的吧？”
“是啊，我爺爺覺得你天賦拔群，想收你當徒弟，之前還吵到了校長爺爺那邊，想讓你退學專心學廚，不過被校長爺爺打發走。所以他一直在找機會讓你過來，好好的勸勸你，我看你還是想想怎麼做好了。”說完，陳曉燕一蹦一跳的回到自己的座位，準備進餐。
王東只覺得自己滿頭黑線，就差沒做一個orz姿勢了，原來自己差點就被退學了？果然老字輩的都惹不起啊，我看一會還是做點什麼讓老爺子死了這個心比較好。打定主意的王東也走回了自己的座位，等待機會。
陳朗空跟東城玲的談話很快就結束了，他見王東和自己孫女都坐下了，才恍然大悟一般，“哦，不好意思啊，很久沒有見到玲丫頭，老人家我一時就忘記了時間了，好了，先吃飯吧。”
老人家拍了拍手，自然有侍應生專門上菜，不用自己動手。等所有的菜式都上齊後，自然就是開動吃飯的節奏，s 香味俱全的菜式使人食y大增，何況是餓了一整天的王東。他正想先下手為強，對一碟炸子雞起筷的時候，陳朗空笑眯眯的打斷了他。
“小友，雖然很抱歉，不過在你吃飯之前，我有一個小小的測試給你，希望你不要怪責我這位老人家玩心重。”
听到老人這麼一說，王東哪能說個“不”字，只能停下手，仔細聆听老人說話。
“很簡單，小友你只要找出這些菜之中哪道是我烹飪出來的就可以了。”
“那一碟香糟酒肉就是了。”王東听到問題後，不假思索就回答出口。
“哦，何以見得呢？”陳朗空听到後，心里暗喜，表面上還是滴水不漏，不動聲s 。
“哦，很簡單嘛。雖然其他的菜也做得很好，基本達到老先生您八分功力了，但是香槽酒肉這道菜還是格外顯眼。別的不說，就看這刀功，每片肉都是一樣的厚薄大小。然後再看看肉片的s 澤，片片都呈現漂亮的粉紅s ，那是剛好熟透才會有的顏s ，多一份顯老，少一分缺味。”
王東講得嘴有點干，舌頭不自覺就舔了一下嘴唇。旁邊的東城玲見到後遞上了一杯水，王東伸手接過，兩人有種說不出的默契。喝下兩口水，王東繼續說︰“最後也是最重要的就是這股香味了，普通的香槽酒肉不是酒香蓋住肉香，就是肉香蓋住酒香，這方面雖然跟原材料也有很大關系，但是這一碟酒香和肉香相互襯托，相互爭斗，就如同兩個武林高手互相切磋，反而使整體多了幾分深度，沒有像陳老這樣功力的廚師是很難做到這點的。這也正是我選這碟菜的最大原因。”
“好好好，小友果然是我道中人，我的這碟香槽酒肉也不算是明珠暗投了。”
“爺爺！”旁邊的陳曉燕和東城玲听到這話不甘，當下就跟陳朗空斗起氣來。
“哦哦，是爺爺不對，爺爺說錯話了。對了，才快涼了，快起筷，起筷。”面對兩位女孩的嬌嗔，老人家表示抵擋不住，只能轉移話題，讓大家起筷吃菜。
眾人就在這良好的氣氛下飲飲食食，美味的食物，美麗的姑娘，還有慈祥的老人，王東只覺得這一餐晚餐是他上大學以來最開心的一餐。
等各人用餐完畢後，陳朗空讓侍應生送上茶點，大家喝上幾口茶水，飽脹的肚子才感覺舒服點。乘此機會，陳朗空認真地對王東說︰“小友，我很認真的對你說，你真的很有天賦，來跟我學廚吧。不出五年，我保證你成為全國聞名的頂級廚師。”
王東看著認真的老人家，他眼里透出來的是滿滿的誠意和真心，老人家這是站在他的角度上為我好啊！王東知道這樣的機會有多難得，老人家的苦心他也明白，但是自己的情況，老人家他不清楚，而自己也不敢說清楚啊。
他想了想，嚴肅地向陳朗空鞠了一躬，說道︰“陳老先生，請讓我使用廚房，讓我也獻上一道菜讓你品嘗一下。”
陳朗空見他這個樣子，以為他回心轉意，高興的說道︰“好，沒問題，你盡管用。”
幾人隨著王東走進廚房，向要看看他到底想干什麼。
走進廚房後，王東看了看桌上，心想︰好，材料足夠，就做那道菜吧。他用夾子夾起一團河粉，一堆牛肉，然後走到火爐前穿上圍裙，加猛火，作出一副準備的姿勢。
眾人見到他這些材料，心里就明白了，這是要做干炒牛河。陳朗空當時就臉s 大變，整個人都嚴肅了起來。
陳曉燕也看出來了，表情也變得嚴肅，只有旁邊的東城玲不明白，就悄悄地問陳曉燕︰“曉燕妹妹，怎麼你們看見他做干炒牛河都這麼嚴肅？這不是一道很平常的菜嗎？”
“在粵菜里面，干炒牛河是廚師技術的一大測試，手藝的好壞都能從這道菜上看出來。”陳曉燕解釋道。
“可是這不是一道很平常的菜嗎？”
這時，陳朗空插進來說道︰“干炒牛河的確常見，不過並不代表簡單。這道菜最講究的是鑊氣，所謂鑊氣是指由鑊所烹調的食物，並運用其猛烈的火力保留食物的味道及口味；並配合適當的烹調時間，帶出jing華；制成s 、香、味、形俱全的菜肴。”
“炒河粉不能太油，會膩口；不能太干，會變焦。每條河粉要s ，味均勻，醬油太多，味道會很重；醬油太少，又會變得很淡，最忌諱的是味道不均勻，一碟粉有時候吃得很咸，有時候吃得很淡。牛肉要先過油炒到六成熟，然後起鍋，再下油，炒香芽菜及洋蔥，下河粉快炒，加入醬油及熟油，最後放入牛肉炒勻。這樣最後出來才會s ，香，味俱全。上碟後，還要求從碟子里夾河粉上來後，碟子里面不能留有多余的醬油和油，這樣才能叫做干身，這樣才算干炒。”
東城玲听得“不明覺厲”，心想做一道干炒牛河居然也有這麼多要求，幸好我是只吃不做那邊的。
正當幾人在討論干炒牛河做法的時候，站在那邊的王東手上開始有了動作。
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