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第九章 早起的睿睿

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作品︰重回苦竹 | 作者︰若夕桃


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    成睿打了個滾,睜開眼楮,還是那張鋪滿稻草的木床。www.biquge001.com〔####〕

    成睿嘆了口氣,從床上探出頭來,天剛亮。

    成爸的呼嚕聲一如往昔,成媽已經起床在廚房忙活了。

    成睿打開房門,披散著凌亂的長發,一手拿著梳子,搖搖晃晃的走向廚房。

    “睿睿?你怎麼起這麼早?”成媽有些奇怪,這孩子轉性了啊,平時怎麼叫也不願意起床,這兩天怎麼起這麼早?

    “那些吃的有那麼大的魅力?”成媽開始擔心以後是不是隨便哪個人用吃的就能把她騙走,沒想到一語成讖。

    “媽,早。“成睿看著正在燒火的成媽。

    成睿偷偷地吐吐舌頭,她也不想起床的,好不容易才能睡覺睡到自然醒,當然是想睡個天昏地暗,不過一想到今天可以喝桑葚汁,熬桑葚果醬,成睿的睡意自然消失不見了。

    成睿實在不好意思對成媽直說,她是因為想著她的桑葚所有才起床的。

    昨晚成奶奶在,她可不敢弄那些,不然準被罵個狗血淋頭︰“你又亂糟蹋東西啦,你是不知道糖要錢買啊,你就是個賠錢的東西啦……”

    成奶奶是罵的出口的。

    “你呀……”成媽一看成睿的小動作就知道她在想啥了,畢竟那竹簍子還是自己親手放好的。

    成睿笑笑沒說話,三兩就扎好頭發,剛想刷牙,才想起自己現在還沒牙刷,次趕集的時候一定記得買一把,不然就有可能看不到自己那口整齊的大白牙了。

    舀了兩瓢冷水洗過臉,成睿對成媽說︰“媽,我去跑步了。”說完就撒開腳丫子往外跑去。

    “你這孩子,一天到晚都在使勁折騰。”成媽追出門來,“別跑太遠,早點回家吃飯。”

    成媽知道小孩子鍛煉、鍛煉身體長得好,不容易生病,也就隨成睿去啦。反正就一五歲的小屁孩,能跑多遠,跑累了自己會回來的。

    “我知道。”

    二十多年前的苦竹,一切都是自然的、原生態的,美的就像一幅山水畫。

    連綿起伏的竹林一直延伸至山腳,竹子品類繁多,有楠竹、水竹、淡竹、茨竹、苦竹……其中最多的是苦竹,它沿著苦竹村圍了大半圈,村里好多人家都有屬于自家的苦竹林,過不了多天,就是吃苦筍大量生長的時候了。

    青瓦房掩映在青翠的毛竹林中,有些地方還會冒出點顏色大不相同的土牆房,不過要不了多久就會慢慢的消失了。

    淡青色炊煙裊裊升起,沿著茶馬古道的青石板路,能看見青翠的竹林、蔥郁的樹木、蔥綠的秧苗、剛出頭的玉米苗……能听見狗叫聲,公雞打鳴聲,家長叫孩子起床的呵斥聲……

    空氣非常清,成睿覺得每一次呼吸都仿佛是做了一次氧氣spa。多年後霧霾,沙塵暴頻發,空氣質量和現在一比簡直是天壤之別。

    成睿小心地調整呼吸,現在的身體還禁不起自己隨便折騰。慢跑到一組和二組的交界處,成睿開始往回跑。

    以後慢慢增加距離,循序漸進為好。

    回程的路上,成睿遇到好多人,上班的、勞作的、散步的、上的……成睿一一打著招呼,小時候的她可是出了名的嘴甜。

    “爸爸。”快到家的時候,成睿看見了成爸。

    “睿睿,回來了。”成爸可是被成媽吼起來的,“成聞清,你還好意思賴床,你女兒都起床了,趕緊的給我起來……”

    “爸爸,我跑到彎那邊去了,厲害吧!”成睿扒拉著成爸的褲腿求夸獎。

    “非常厲害。”成爸伸出大拇指,覺得自家女兒最近是越來越會撒嬌了。估計不夸一,今天就甭想走了。

    “我就知道。”成睿一看成爸的樣子就知道他在哄她,不過自己“大人有大量”不和他計較。

    “那爸爸上班小心,睿睿今天給你弄好喝的,好不好?”成睿突然想起除了自己的桑葚汁和桑葚果醬,還可以給成爸做桑葚酒呀!

    “好啊,那爸爸就等著睿睿的好喝的。”成爸可沒把小屁孩的話放進心里,別說弄喝的,只要不到處亂折騰就阿彌陀佛謝天謝地了。

    “爸爸,再見。”成睿很自覺的放開手,再不讓成爸走,他就要遲到了。

    “睿睿,再見。”成爸摸摸成睿的小腦袋,然後轉身大步走了。

    成睿連蹦帶跳回了家,成奶奶估計是吃過飯又到二娘家去了,成媽在喂豬。

    休息了一會兒,成睿從小案板上舀起一大碗里淘米水咕嚕咕嚕喝了去。

    淘米水有清熱火的作用,成媽因為成睿內火重,每次都會為成睿留。

    成睿可還知道淘米水含有豐富的谷類物質,是肌膚所需的營養成分,用淘米水洗臉不僅可以美白養顏,而且淘米水中溶解了一些澱粉、蛋白質、維生素等養分,可以分解臉上的油污,淡化色素和防止出現脂肪粒等。

    俗話說︰一白遮百丑。

    美白要從娃娃抓起。

    所以成睿決定以後每天淘米的時候,都讓成媽倒掉第一次的水,留第二次的淘米水。把留的淘米水放置一晚上,第二天早上用沉澱後留乳白色的淘米水,加入溫水,用來洗臉,效果一定很棒。

    到時候,一定要拉上成媽,反正也花不了多長的時間。成媽一輩子辛苦勞累,甚少為自己保養,只是在成睿都高中以後給她帶的大寶偶爾會用上一次。

    “媽,以後的淘米水都給我留著?”

    “留的不夠你喝嗎?”成媽提著喂豬桶上來了。

    “喝夠了,我想拿它洗臉。姐听她老師說淘米水是什麼有營養的好東西。”

    “好,我給你留著。夏天不能放著,會嗖的。”

    “媽,今天你上山干嘛?”成睿從老地方端出自己的早飯。

    “今天可沒有桑葚,你也要去?”成媽故意逗她。

    “才不是,我就是問問。”成睿大口的往嘴里塞著菜。

    “今天要去朝頭那邊看玉米,看長得好不好?”成媽看著成睿狼吞虎咽的樣子,有些擔心。

    “睿睿,你吃慢點,小心咽著。”成媽到不是擔心她吃太多糧食,家里的存量是不多,不過也沒到彈絕糧盡的時候,只是擔心她撐破了自己的小肚子,這兩天睿睿吃的比往常多太多了。

    “沒事。”成睿知道這幾天是吃的有點多,不過沒有油水的飯菜不多吃點還真撐不到吃午飯的時候。

    “那媽媽先出門了,你在家要乖乖的,把作業認真寫完,不要惹你奶奶,小心她揍你。”成媽叮囑。

    “恩,我知道了。”成睿接著又小聲的問到,“媽,我用點冰糖行不行?”

    “行,媽給你拿出來。燒火的時候小心點。”成媽就知道成奶奶不在家,她肯定不會忘記折騰她摘的那些桑葚。不過因為成睿成功剖殺了黃鱔加上農村的孩子都早熟又能干,也就沒阻止她。

    成媽從箱子里取了些塊狀冰糖遞給成睿就背上背簍出門了。成睿拿著手里的冰糖,眼楮有些發紅。那時候,冰糖也是個精貴東西,也就成媽放心給她用。

    成睿把竹簍子里的桑葚倒進大盆子里。因為桑葚表面凹凸不平,很難將縫隙里的髒東西洗干淨,稍用力,皮就破了,所以成睿先用清水沖洗桑葚,再將其浸泡在剩淘米水中,過一會兒用清水洗淨,放在筲箕里晾干。

    這是前世的成睿吃水果養成的習慣性動作,其實這些桑葚就算不洗也很干淨。

    成睿先將大半的桑葚放入糖拌勻腌制放在一旁,然後開始做不用動火的桑葚酒,找出成爸的老白干,一個已經洗干淨的輸液用過的玻璃瓶子。桑葚去蒂,一個個裝進玻璃瓶里,裝的半滿,加上敲碎的冰糖,再倒進老白干,把瓶口封好。桑葚泡酒就完成啦,成睿把它抱進房間放在床底,準備晚上給成爸一個驚喜。

    接來是做法簡單的桑葚汁,成睿燒起火,把桑葚放入鍋中,倒入三倍的水,大火煮開後轉中小火煮。

    成睿用勺子碾碎果肉,特意在里面加了些未成熟透的紅桑葚,酸味十足,加幾塊冰糖進去同煮,冰糖煮個5-10分鐘就可,過濾出汁水,用勺子壓干。

    成睿先喝了幾口桑葚汁,酸甜可口,很好喝;又在果肉里拌了點糖,幾口吃掉,味道還不錯。桑葚汁如果吊在水井放涼會更好喝,。

    最後是工藝稍顯復雜的桑葚果醬,將腌制好的桑葚放入鍋上,中小火慢慢熬煮變粘稠,中間要不停攪拌,然後裝進能密封的玻璃瓶里隔水煮十分鐘,晾干水分,晾涼後的桑葚果醬就可以吃了。

    沖水喝,夾饅頭吃都行,還可以做湯圓心子,可好吃了。

    成睿甩甩自己酸痛的手,跺跺在小板凳上站的酸麻的腳。不過想想屋子里的桑葚酒,看看盆子里的桑葚汁,再看看瓶子里的桑葚果醬,成睿滿足的笑了……

    成睿收拾好灶台,將果醬放進空間,將桑葚汁放在廚房隱蔽的地方,她可不想被成奶奶看見。

    至于作業,對已經有了寫五歲字跡經驗的成睿來說,完全是小意思,她已經不用像前兩天那麼困難了。

    “啊……”成睿做完作業,覺得自己好困,果然早上起得太早了。

    成睿干脆收拾好作業,走回房間睡回籠覺了……

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