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第189章 茶葉蛋

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作品︰重生農門閨 | 作者︰雛禾


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    到做晚飯的時候,洪誠見香芹擺弄雞蛋,頓時覺得驚恐無比,他是真的不喜歡吃雞蛋!

    洪誠忍不住大聲抱怨,“你還真說啥就是啥,真的要炒雞蛋啊!”

    他都想求饒 。www.biquge001.com

    “西紅柿炒雞蛋,你愛吃不吃!”香芹動作麻利,說話的時候,已經把打好的雞蛋倒進熱油鍋里 。

    油鍋里橙黃的雞蛋清,很快變成黃燦燦的一片,滋滋啦啦的像是被充了氣一樣,鼓起來。

    香芹用鍋鏟攪碎,正要放西紅柿的時候,見段祥打涵洞那頭過來。

    段祥知道橋修好這邊通路以後,跟他爹段武商量了一下,馬上就跑香芹這邊來找洪誠 。

    段祥聞見炒雞蛋的香味,頓時食指大動,“香芹,炒雞蛋啊!”

    洪誠原, 本哭喪著臉,一見到段祥這個吃貨過來,就跟擱窮途末路上看見了救星一樣。

    他指著鍋里的西紅柿炒雞蛋,對段祥大方道:“你想吃,都給你!”

    段祥可不是來蹭吃的,他找洪誠是有正事兒 。

    他對洪誠抬了一下頭,表示自己的來意,“現在橋修好 ,路也通 ,我們家的豆芽,你們家酒店還要不要 ?”

    “你先把這一鍋菜吃掉!”洪誠看著炒雞蛋就反胃。

    香芹揚起鍋鏟,佯怒對洪誠示威了一下。

    洪誠跑去跟段祥說正事兒去 。

    段祥家的豆芽,洪誠還是打算要每個月進去酒店。

    前幾天。洪誠本來就擱他們家酒店的菜單上添了好幾種涼菜。豆芽可以熱炒,涼拌著吃也不失為一道美味佳肴。

    跟段祥談完事兒,香芹也差不多把晚飯準備好 。

    除了西紅柿炒蛋,香芹還是按照洪誠的口味,多加了一道蒜苗炒肉。

    吃飯的時候,洪誠若有所思,想起香芹答應供李寶裕上學的事兒,他心里就不舒服。

    可不是他小心眼兒,他是真的覺得李寶裕那孩子是無藥可救 。

    江山易改本性難移,這句古人的哲言。可不是沒有道理的。

    香芹答應了李寶裕。雖然其中還夾帶著條件,正所謂“道高一尺魔高一丈”,香芹這邊有政策,李寶裕那邊還能沒有對策嗎?

    洪誠就把心里的擔心。直言不諱的告訴了香芹。

    “香芹。你是沒上過學。你可能不知道——”洪誠頓了頓,又繼續說道,“我看你弟那樣的人。就覺得他學習也不咋樣好。”再說了,李寶裕學習要是真的有多好,香芹還會給他出那個全科考九十分以上的難題嗎?“你讓他全科考九十分以上,那他考試的時候作弊咋辦?你想過沒有?”

    香芹又不是傻子,她z也覺得李寶裕很有可能做出這樣的事兒來。不過她不那麼擔心,也是有理由的。

    “不是有老師麼。”香芹說。

    就算李寶裕有膽子擱老師的眼皮子底下做這種偷偷摸摸的事情,老師還能由著他這樣不成?

    洪誠陰陽怪氣的哼哼兩聲,“他們學校的老師能把一個孩子教成那樣,那老師也不見得有多好!”

    听洪誠這麼一說,香芹還真緊張起來。

    確實不乏李寶裕跟他的老師狼狽為奸的可能,就算老師不喜歡學生,不對學生負責,那能跟錢過不去嗎?多收一個學生的學費,那就意味著老師的工資里多了一些錢。

    洪誠想,這都快七月份 ,眼瞅著就是一個學期的期末 。這段時間,學校肯定給學生們安排不少大大小小的考試。這一段時間,正是考驗李寶裕的時候。

    他本來就不願意香芹再伸手管李家的事情,他既然能給李寶裕撂下狠話,自然也會給香芹下達最後的通牒。

    “要不然這樣,等到李寶裕把卷子拿過來的時候,我來給他檢查,他要是跟咱們實事求是,咱們就供他把初中上完。他要是有一點兒作假,你再別理他的臉!”洪誠還就不相信他沒有辦法 ,“到時候一模一樣的卷子,我再給他出一份,讓他當著咱們的面重新做一遍!”

    到時候李寶裕考的那些分數是真是假,當場就可以水落石出 。

    “到時候就按你說的辦。”

    其實,香芹將才想的是,到李寶裕上學的學校去看看,給李寶裕的老師們囑咐一下。

    听洪誠這麼一講,她就猶豫 ,不過最後還是同意了洪誠的辦法。

    她不是沒有給過李寶裕機會,李寶裕會不會抓住這次機會,那就看他自己的本事 。香芹要是一而再的對他放寬政策,那跟縱容他沒有啥兩樣。

    吃了飯之後,洪誠見香芹又開始擺弄雞蛋,他真的是害怕 。

    “你又弄那些雞蛋弄啥 !”

    難不成香芹是覺著這些雞蛋礙眼,想讓他用一個晚上的時間,把這些雞蛋都給吃完?這跟折磨他有啥區別?

    洪誠冷汗涔涔,不由得打了個冷戰。

    香芹把剩下的二十顆雞蛋統統放鍋里,然後添了四瓢水。葫蘆瓢比較大,一次舀的水就比較多。

    鍋里的清水把雞蛋淹沒,沒有一個是露出頭來的。

    洪誠伸著腦袋,往鍋里瞅了一眼,說的好像香芹不知道一樣,“煮的雞蛋,我也不喜歡吃!”

    香芹沒跟他解釋那麼多,只吩咐他,“你去商店買一包茶葉回來。”

    洪誠頓時恍然,原來香芹這是要做茶葉蛋。

    茶葉蛋,他還是能吃幾個的。

    洪誠拿著錢,往商店去 ,回來的時候,手里多了一包鐵觀音。

    等到雞蛋煮熟,香芹把它們撈進盛了冷水的盆里浸泡。在等著雞蛋擱盆里冷卻的時候,她把原本煮雞蛋的鍋里面的熱水舀出來倒掉,又添上了清水,然後把洗淨的香料放進鍋里。

    這些香料有桂皮、小茴香、花椒、八角、香葉、干辣椒,還有切好的姜片,加了些適量的鹽,又往鍋里倒了小半包的鐵觀音和一些醬油。

    準備好了這些,香芹坐到盆子跟前,開始剝雞蛋。

    有些人做茶葉蛋,喜歡把煮熟的雞蛋磕碎,然後把雞蛋連帶著蛋殼一塊兒丟進鍋里。

    香芹費些功夫,要把蛋殼全都給剝下來,然後再把剝了殼的雞蛋放鍋里。這樣雞蛋比較容易入味兒。

    洪誠也沒閑著,蹲在灶台跟前看著火,手里還拎著柴火,準備隨時將柴火丟進灶洞里去。

    “香芹,用大火還是小火?”

    香芹抬了一下頭,手上剝雞蛋的動作沒有停住,“小火,滿滿炖著吧。”

    過了一會兒,香芹把光溜溜的雞蛋放進鍋里。

    洪誠仔細一數,明明有二十顆雞蛋,咋變成十八顆 ?

    “還有兩個 ?”洪誠問。

    香芹拍了兩下肚子,“我肚子里 !”

    洪誠不禁莞爾。

    茶葉蛋一炖,就是三四個小時,到了深更半夜,香芹才把灶洞里幾乎快要燃盡的柴火用燒火棍給掏了出來。

    香芹把炖好的茶葉蛋從鍋里盛出來,然後端進了屋里。

    洪誠聞見香味兒,立馬從床上爬起來,迫不及待的嘗了一個茶葉蛋。

    這時候的雞蛋早就沒了原來的奶白色,而被染成了發黑的醬色。

    吃起來的時候,又有茶葉的香味,又有鹵香,還帶著一股辣味,實在過癮!

    洪誠一口氣吃了倆茶葉蛋,要不是晚飯還擱肚子里沒有消化,他這會兒還能多吃幾個 。

    第二天早上,香芹和劉玲正忙著招呼客人 ,洪誠爬起來,說自己餓 ,要吃茶葉蛋 。

    盛在盆里的茶葉蛋放了一晚上,早就涼 ,香芹就又熱了一下。

    擱這兒吃早點的幾個人,聞著茶葉蛋的香味,也是垂涎三尺,哪怕是花錢,也都想嘗一個。

    香芹收了攤子,等到了中午的時候,有個人登門拜訪她,竟是打李家村來的李蓉。

    李蓉現在的樣子沒有以前那麼囂張跋扈,擱李家這段時間,被李老三錘煉的哪里還敢跟人置氣?

    現在李蓉走到哪兒,都是一副畏畏縮縮的樣子,還顯得神經兮兮,唯恐周圍隨便一個人都撲上來抓著她打一樣。

    香芹可一點兒也不覺得她可憐,像李蓉現在這樣的生活,她可是擱李家忍受了十幾年!

    “你來弄啥 ?”香芹口氣不善。

    李蓉端端正正的坐在矮板凳上,略微勾著頭,不敢看香芹和洪誠的臉。

    她說話的時候吞吞吐吐,“听寶裕說,你要供他上學 ?”

    她這話里多少帶著試探的意思,大概是李家的人不大相信李寶裕說的這件事。只怕李蓉這次來,也不是她一個人的意思,十有八九是受李老三指使的。

    香芹說:“那是有條件的——”

    李蓉一驚,忽然抬起頭來,臉上一片茫然,“還有條件?啥條件誒?”

    看樣子,李寶裕回去以後,也沒有跟李家的人全部交代清楚。他大概也是有自知之明,知道自己能力有限,怕自己把條件說出來以後,李老三他們不相信他能全科考到九十分以上。

    李寶裕要是達不到香芹開出的條件,那不就等于是擱學校里白白耽誤功夫?

    他只說香芹要供他上學,那對李家的沖擊力就不一樣 。這可是個大便宜,不佔白不佔!

    可是這便宜也不是那麼好佔的。(未完待續……)

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